Nessuno metterà le mani in tasca agli italiani….ci raccontarono
E’ in arrivo una stangata di oltre 1.000 euro sulle tasche delle famiglie italiane. Secondo i calcoli di Adusbef e Federconsumatori, tra rincari di alimentari, benzina, tariffe, assicurazioni e servizi bancari, il 2011 sarà “un anno infelice”, con un impatto di 1.016 euro annui a famiglia. La voce più consistente che peserà sulle famiglie sarà [...]
Ricette Sotto le Feste …..SPEZZATINO DI AGNELLO CON I CARCIOFI
Solitamente in questo periodo l’abbacchio oltre mare e l’agnello in Sardegna la fanno da padrone sulle nostre tavole, oggi ci regaliamo una bella ricetta SPEZZATINO DI AGNELLO CON I CARCIOFI Di cosa abbiamo bisogno per prepare questa bontà: un chilo di agnello 6 carciofi; 50gr. di pancetta; 2 o 3 spicchi d’aglio; prezzemolo; un limone; [...]
Sfiorata tragedia:Collisione tra due traghetti al largo dell’Isola d’Elba
Tragedia sfiorata nella notte quando due traghetti, entrambi diretti a Olbia, sono entrati in collisione. Lo scontro tra le due navi traghetto, che trasportavano passeggeri e mezzi, è avvenuto intorno all’una di notte 9 miglia al largo dell’Isola d’Elba: non ci sono stati feriti. Secondo quanto si apprende al Comando generale delle Capitanerie di porto, [...]
La grappa sarda….o abbardente conosciuto pure come filu e ferru!
Il Filu ’e ferru, o anche Abbardente, è una grappa, ossia un’acquavite di vinacce. Il nome curioso che porta richiama la pratica in uso presso i distillatori sardi della seconda metà dell’Ottocento, che avevano la neccessità di nascondere la distillazione del liquore alle autorità del regno, in in quel momento storico erano pesantemente tassate lo [...]
E’ Domenica che ne dite di un bel polpo alla Griglia
Il secondo che oggi vi vogliamo proporre è un bel polpo alla griglia….. di cosa abbiamo bisogno per prepare questo piatto? INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 2 polpi da 1 kg ciascuno • 2 cucchiai di foglie di origano essiccate • 1 limone • qualche rametto di origano essiccato • 1 dl di olio extravergine [...]
Lo gradite un Limoncino? si……fatevelo da soli…….
Quanti a fine pasto si sentono chiedere se gradiscono un mirto o un limoncino o una grappa……be oggi vi possiamo offrire solo un limoncino e in più dovete prepararvelo da soli….cattivi eh…. no vi da diamo anche la ricetta del vero limoncino sardo Cosa ci serve per fare il nostro buon limoncino: Scorza di limone [...]
Lasagne no! pane carasau o cartamusica
Oggi prepariamo Le lasagne al forno…no che dico oggi prepariamo insieme il pane carasau al ragu, ecco cosa ci serve INGREDIENTI: 4-5 fogli di pane carasau, 650 g di pomodori da sugo, oppure 400 g di polpa di pomodoro già pronta, 150 g di carne macinata di maiale, 100 g di carne macinata di vitello,100 [...]
Nuova drammatica situazione familiare nel quartiere “Monte Rosello” di Sassari
Nuovo caso di estrema povertà a Sassari. Nel quartiere di “Monte Rosello”, in via D’Annunzio, una famiglia di 8 persone della quale 6 bambini affetti da malattie, è costretta a vivere in uno scantinato di 3 camere. Tra cavi elettrici fuori norma, muffe, infiltrazioni d’acqua e presenza della Chiesa locale pressochè inesistente. La famiglia vive [...]
Se un tuo compagno benestante e molto intelligente………….
Se un tuo compagno benestante e molto intelligente ti avesse espresso il proposito di abbandonare gli studi, che cosa gli risponderesti? Questo è il titolo di un tema che Antonio GRAMSCI svolse in quinta elementare, in questo tema straordinariamente maturo per un bambino di 10 anni, emerge già il suo concetto di educazione come guida [...]
Calcio seconda categoria girone h, Luogosanto sempre in vetta, Sennori seconda, Romangia terza
Domenica positiva per compaggini romangine impegnate nel campionato di calcio di seconda categoria girone h, di spicco le vittorie di Sennori e Romangia rispettivamente in trasferta a Tula e a Oschiri. Anche la Robur Sennori in casa registra la sua seconda vittoria stagionale ai danni della Frassati, muovendo un pò la classifica tirandosi fuori dal [...]
Gnocchetti Sardi con polpa d’agnello e pomodoro
Oggi ci prepariamo un bel piatto di Gnocchetti Sardi con polpa d’agnello e pomodoro INGREDIENTI: * 320 g di gnocchetti sardi, 250 g di polpa di agnello, una carota, 250 g di pomodori pelati, uno scalogno, una cipolla piccola, una costola di sedano, 30 g di pecorino grattugiato, 2 dl circa di brodo, 4 cucchiai [...]
Sorso Personaggi illustri: Pietro Antonio Manca
Pietro Antonio Manca, uno dei più tormentati e polemici artisti a cui la Sardegna ha dato i natali, e nello stesso tempo, uno dei massimi pittori sardi del XX secolo, nasce a Sorso l’11 gennaio 1892, da Giovanna Piredda e Alessandro Manca.
Oltre che una vivace intelligenza, sin da giovane dimostra un carattere estroso come buona parte dei sorsesi, ma anche una tendenza all’introspezione. Pietro Antonio aveva anche un particolare coraggio ed una propensione all’altruismo e alla generosità che lo accompagnerà per tutta la vita. Dopo il lungo periodo sotto le armi, iniziò a guardare con occhio diverso la vita e a dedicarsi alla pittura a tempo pieno.
Una proposta per il consiglio regionale Sardo
Chiediamo che il giorno 7 di novembre venga proclamata la festa regionale sarda…..motivazione A U G U R I GIGI RIVA
Una strana storia d’amore…..consiglio di lettura della biblioteca Salvatore Farina
Facciamo nostri i consigli per la lettura della Bibblioteca Salvatore Farina e ve li giriamo sperando di farvi cosa gradita……. un romanzo dello scrittore calabrese Luigi Guarnieri, “Una strana storia d’amore”, edito da Rizzoli. Giovane Autore con all’attivo altri 5 romanzi tradotti anche all’estero,in questa opera disegna i contorni di un triangolo amoroso che sopravvive [...]
