Per augurarvi un ottima fine d’anno, vi consigliamo per il primo piatto del cenone, un trittico di ricette per due ottimi ingredienti, gli Spaghetti e le vongole. Vongole in bianco :Tagliate 2-3 spicchi d’aglio e fateli soffriggere in una padella con dell’olio d’oliva extravergine fino a farli imbiondire. Aggiungere poi le vongole ben scolate e […]
A Berchidda (prov. Olbia-Tempio) torna Shortime, il consueto appuntamento di fine anno proposto dall’associazione culturale Time in Jazz. Venerdì 28, al Centro Laber (l’ex caseificio riconvertito in spazio culturale e di produzione per le arti), è in programma una serata (a ingresso gratuito) ricca di eventi tra musica, documentari e momenti dedicati ai più piccoli, […]
Quest’anno si preannuncia un Capodanno senza tanti fronzoli, pochi i concerti i programma, la Spending Rewiew ha colpito pensantemente anche la cultura, ma cio nonostante qualcosa si muove, fra notti bianche (vedi quella prenatalizia che ha animanto le vie di Sennori) e spettacoli pirotecnici ci sarà da divertirisi. Alghero e Castelsardo le piazze più gettonate dagli […]
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Sabato notte Sennori si trasformerà in un palcoscenico natalizio a cielo aperto per aspettare in allegria il Natale. L’amministrazione comunale e la Pro Loco di Sennori, in stretta collaborazione con le numerose associazioni culturali, sportive e religiose del paese, hanno organizzato per il 22 dicembre, dalle ore 20, la Notte Bianca Sennorese. L’appuntamento animerà la via […]
Penne ai Funghi Porcini e Salsiccia Ingredienti: 400 gr. di Pasta tipo penne 2 spicchi d’Aglio 1/2 Cipolla 200 gr. di Salsiccia 250 gr. di Funghi porcini freschi 1 Peperoncino 70 ml di Vino bianco secco Olio extravergine d’oliva Sale, Pepe Preparazione: Puliama accuratamente i funghi porcini con un panno umido e tagliamoli a […]