“Spaghetti con le vongole” UN PRIMO DA FINE D’ANNO…..

“Spaghetti con le vongole” UN PRIMO DA FINE D’ANNO…..

Per augurarvi un ottima fine d’anno, vi consigliamo per il primo piatto del cenone, un trittico di ricette per due ottimi ingredienti, gli Spaghetti e le vongole. Vongole in bianco :Tagliate 2-3 spicchi d’aglio e fateli soffriggere in una padella con dell’olio d’oliva extravergine fino a farli imbiondire. Aggiungere poi le vongole ben scolate e […]

Time in Jazz….a Berchidda torna Shortime

Time in Jazz….a Berchidda torna Shortime

A Berchidda (prov. Olbia-Tempio) torna Shortime, il consueto appuntamento di fine anno proposto dall’associazione culturale Time in Jazz. Venerdì 28, al Centro Laber (l’ex caseificio riconvertito in spazio culturale e di produzione per le arti), è in programma una serata (a ingresso gratuito) ricca di eventi tra musica, documentari e momenti dedicati ai più piccoli, […]

Capodanno 2013….. I Litfiba danno forfait a Castelsardo….si corre ai ripari

Capodanno 2013….. I Litfiba danno forfait  a Castelsardo….si corre ai ripari

Quest’anno si preannuncia un Capodanno senza tanti fronzoli, pochi i concerti i programma, la Spending Rewiew ha colpito pensantemente anche la cultura, ma cio nonostante qualcosa si muove, fra notti bianche  (vedi quella prenatalizia che ha animanto le vie di Sennori) e spettacoli pirotecnici ci sarà da divertirisi. Alghero e Castelsardo le piazze più gettonate dagli […]

Sennori ritrova la Notte Bianca in attesa del Natale

Sabato notte Sennori si trasformerà in un palcoscenico natalizio a cielo aperto per aspettare in allegria il Natale. L’amministrazione comunale e la Pro Loco di Sennori, in stretta collaborazione con le numerose associazioni culturali, sportive e religiose del paese, hanno organizzato per il 22 dicembre, dalle ore 20, la Notte Bianca Sennorese. L’appuntamento animerà la via […]

Penne ai Funghi Porcini e Salsiccia

Penne ai Funghi Porcini e Salsiccia

Penne ai Funghi Porcini e Salsiccia   Ingredienti: 400 gr. di Pasta tipo penne 2 spicchi d’Aglio 1/2 Cipolla 200 gr. di Salsiccia 250 gr. di Funghi porcini freschi 1 Peperoncino 70 ml di Vino bianco secco Olio extravergine d’oliva Sale, Pepe Preparazione: Puliama accuratamente i funghi porcini con un panno umido e tagliamoli a […]