Antipasti sardi le insalate di mare

Oggi vi presentiamo le insalate di mare sarde partiamo con il Polpo  IN INSALATA 

Per 6 porzioni:

  • 1 polpo del peso di circa 1 kg
  • olio e aceto per condire
  • 1 mazzo di prezzemolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • acqua
  • sale fino
  • 1 cucchiaino di sale grosso.
  • Pomodorini
  • e olive nere

per la preparazione non vi resta che recarvi sul sito che ha presentato la ricetta sarda

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