Una ricetta quella di oggi, proposta dalla Pagina Facebook CHEF Consulente Gastronomico con la quale continuiamo la collaborazione, Pizza in padella, versione dell classica pizza che non richiede la cottura nel forno. Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per fare la pizza a casa con una sola padella. In una padella antiaderente del diametro […]
Sorso, presentata la nona edizione di “Calici di Stelle 2015”, l’evento organizzato dall’Assessorato alla Cultura e al Turismo e dall’Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Sorso. La manifestazione propone un itinerario culturale ed eno-gastronomico e offre ai visitatori la possibilità di percorrere le strade del centro storico, degustando i prodotti locali e sorseggiando buon […]
Come ogni anno in agosto in quel di Romangia diventa protagonista il vino, infatti il 7/8 agosto il dio Bacco in combutta con la manifestazione Calici di Stelle innaffierà gli astanti con i suoi migliori vini . Sennori il 7 agosto e Sorso 8 di agosto si apprestano a rinnovare la manifestazione estiva più partecipata […]
Oggi Trippa alla Contadina un piatto povero della tradizione agro pastorale ma diffuso ovunque nello stivale quindi non ascrivibile alla mera tradizione sarda, comunque eccovi un bel piatto caldo per questo rigido periodo. Ecco gli ingredienti per 4 persone : 1 kg di trippa di vitello (busecca) 750 ml passato di pomodoro Odori: cipolla, aglio, […]
Aspettando i Candelieri – Mostra aperitivo al Museo Sanna di Sassari La Proloco Sassari, con il patrocinio sia del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo che del Comune di Sassari, organizza nei giorni 13 e 14 agosto, all’interno delle manifestazioni collaterali alla “Feshta Manna” una mostra fotografica con aperitivo presso […]
Ci siamo come tradizione Sorso e Sennori e rinnovano l’appuntamento con “Calici di Stelle” la manifestazione che mette in vetrina le migliori produzioni enogastronomiche della nostra Romangia, offrendo a turisti e visitatori due serate fra musica, cultura, vini locali e piatti tipici, approfittando delle atmosfere magiche delle notti di San Lorenzo. Sorso – La prima tappa […]