Pizza in Padella ….

Pizza in Padella ….

Una ricetta quella di oggi, proposta dalla Pagina Facebook CHEF Consulente Gastronomico con la quale continuiamo la collaborazione, Pizza in padella, versione dell classica pizza che non richiede la cottura nel forno. Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per fare la pizza a casa con una sola padella. In una padella antiaderente del diametro […]

Sorso presentata la nona edizione di Calici di Stelle 2015

Sorso presentata la nona edizione di Calici di Stelle 2015

Sorso, presentata la nona edizione di “Calici di Stelle 2015”, l’evento organizzato dall’Assessorato alla Cultura e al Turismo e dall’Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Sorso. La manifestazione  propone un itinerario culturale ed eno-gastronomico e offre ai visitatori la possibilità di percorrere le strade del centro storico, degustando i prodotti locali e sorseggiando buon […]

Calici di Stelle 2015 si parte con Sennori

Calici di Stelle 2015 si parte con Sennori

Come ogni anno in agosto in quel di  Romangia diventa protagonista il vino, infatti il  7/8 agosto il dio Bacco in combutta con la manifestazione Calici di Stelle innaffierà gli astanti con i suoi migliori vini . Sennori il 7 agosto e Sorso 8 di agosto si apprestano a rinnovare la manifestazione estiva più partecipata […]

Oggi Trippa alla Contadina

Oggi Trippa alla Contadina

Oggi Trippa alla Contadina un piatto povero della tradizione agro pastorale ma diffuso ovunque nello stivale quindi non ascrivibile alla mera tradizione sarda, comunque eccovi un bel  piatto caldo per questo rigido periodo. Ecco gli ingredienti per 4 persone : 1 kg di trippa di vitello (busecca) 750 ml passato di pomodoro Odori: cipolla, aglio, […]

Aspettando i Candelieri – Mostra aperitivo al Museo Sanna di Sassari

Aspettando i Candelieri – Mostra aperitivo al Museo Sanna di Sassari

Aspettando i Candelieri – Mostra aperitivo al Museo Sanna di Sassari   La Proloco Sassari, con il patrocinio sia del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo che del Comune di Sassari, organizza nei giorni 13 e 14 agosto, all’interno delle manifestazioni collaterali alla “Feshta Manna” una mostra fotografica con aperitivo presso […]

Calici di stelle 2012 Inizia Sorso prosegue Sennori

Calici di stelle 2012 Inizia Sorso prosegue Sennori

Ci siamo come tradizione Sorso e Sennori e rinnovano l’appuntamento con “Calici di Stelle” la manifestazione che mette in vetrina le migliori produzioni enogastronomiche della nostra  Romangia, offrendo a turisti e visitatori due serate fra musica, cultura, vini locali e piatti tipici, approfittando delle atmosfere magiche delle notti di San Lorenzo. Sorso – La prima tappa […]

Le Stelle a Sennori fanno il pieno di Calici

Le Stelle a Sennori fanno il pieno di Calici

Tremila ticket staccati e centro storico di Sennori invaso da una folla di turisti. L’edizione 2011 di “Calici di Stelle” è stata un autentico successo. Mercoledì, dalle 20,00 fino a notte inoltrata, la manifestazione organizzata dall’assessorato alla Cultura del Comune di Sennori, ha visto migliaia di persone sorseggiare vino di qualità e assaporare le specialità […]

Seconda serata di vino in musica stavolta si tinge di bianco

Seconda serata di vino in musica stavolta si tinge di bianco

Forti del successo della sera dedicata al blues e al cannonau, la nostra città Sorso si appresta ad ospitare  il secondo appuntamento di Primavera in Romangia. Domani alle 20, negli stand lungo via Cottoni sarà possibile sorseggiare il vermentino di Sorso e delle più importanti cantine dell’isola , pertanto il bianco la farà da padrone. […]

Sennori: Calici di Stelle 2010 …..visto da un viaggiatore

Sennori: Calici di Stelle 2010  …..visto da un viaggiatore

Mentre a Sorso si discute della riuscita o meno della manifestazione Calici di Stelle , un turista ha descritto  come lui ha visto laserata enogastronomica gemella in quel  di Sennori che si tenuta la sera precedente a quella organizzata dalla amministrazione Comunale Sorsense. Qui di seguito un assaggio del resoconto della serata tratto dal sito […]

Calici di Stelle a Sorso 2010 un’edizione ….tra chiaroscuri

Calici di Stelle a Sorso 2010 un’edizione ….tra chiaroscuri

Calici di stelle 2010, la manifestazione elgante che ogni anno in questi giorni approda in tutte le citta del vino italiane. Anche Sorso non si è sotratta all’organizzazione delle manifestazione, forte dei successi delle passate edizioni,  memorabile quella dell’anno passato e della quale vi raccontammo con dovizia di particolari in questo nostro articolo. Quest’anno si […]

Calici di stelle le tradizioni che si rinnovano

Calici di stelle  le tradizioni che si rinnovano

Sorso Sennori e Usini hanno deciso di ripercorrere i fasti delle passate edizioni, delle quale l’anno passato vi abbiano raccontato in questo post, infatti nei comuni appena citati torna la kermesse enogastronomica “Calici di stelle” fatta in ossequio alla adesione delle tre comunita della Provincia di Sassari all’associazione nazionale “Città del vino”. Ovviamente il filo […]

Invito dal Barone – Passeggiata storica con fantasmi per guida.

All’interno della SETTIMANA DELLA CULTURA, manifestazione nazionale promossa dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali, e della quale vi abbiamo qui accennato, nella serata di giovedì 22 aprile si è svolto a Sorso l’atteso evento Invito dal Barone al quale hanno partecipato, tra gli altri, il Sindaco Dr. Giuseppe Morghen e la D.ssa […]

Calici di Stelle: La degustazione

Ad aprire la notte di San Lorenzo, Sorso proprone la seconda edizione di Calici di Stelle, la rassegna dedicata al vino con esposizione e degustazione, dei prodotti del territorio. L’organizzazione, ha pensato bene di creare un precorso, sia culturale che enogastronomico molto azzeccato, infatti oltre a visitare i vicoli e le piazze più antiche e […]

Sorso e Sennori: Calici di stelle l’appuntamento si rinnova anche quest’anno

Nella notte di San Lorenzo nelle piazze e nei luoghi più belli delle Città del Vino torna “Calici di Stelle”, il tradizionale appuntamento estivo firmato da Città del Vino e dal  Movimento Turismo del Vino, che, inneggiando a Bacco, in una delle notti più suggestive dell’anno, offre a tutti gli eno-appassionati e non solo, la […]